Il nuovo servizio di Cocktail&Wine Catering per ogni tipo di evento! Cocktail list personalizzate e finger food creati su misura. Da un’idea innovativa, fresca e giovane, per coloro che non vogliono il classico servizio di catering ma desiderano dare un tocco di originalità, classe e divertimento al proprio evento. Il servizio propone eventi particolari, originali …
Laura D’Onofrio, nasce nell’Alto Monferrato, tra la Barbera ed il Dolcetto d’Asti, da padre campano e mamma siciliana. Con questo bagaglio enogastronomico si è trasferita a Como con marito, figlio e gatto .. ecco la sua storia. Perchè bottega? A Como in Via Leoni, 8/c ho la mio negozio: “La bottega I SAPORI REGIONALI”. La …
A Bellagio, perla del lago di Como, nasce il nuovo ristorante “La Torre del Gusto”, un progetto lanciato da tre soci: lo Chef Massimo Marturini, la Sous e Pastry – Chef Yakelin Rojas Osorio e da Andrea Scala, direttore di sala. Controtendenza rispetto al periodo difficile che sta attraversando il mondo intero, l’ottimismo e la …
Lara Frosini e il suo amore per la “Casa, cucina e ricette! Come nasce e di che cosa si occupa Cucina Casa Amore? Cucina, casa e Amore è una IAD – impresa alimentare domestica nata dalla mia grande passione per la pasticceria e i lievitati. Nasce e si consolida durante il lockdown dove ho capito …
Dal menu vegetariano all’aperitivo “KK” nell’orto all’insegna dell’Italianità Il ristorante Kitchen presenta il progetto di valorizzazione dell’orto, facendo leva sul desiderio di spazi verdi e mangiar sano in un contesto di relax e benessere. L’orto, ribattezzato “Le luci del Kitchen” diventa così attore protagonista del ristorante, vissuto quindi come nuovo trend, il giusto connubio tra …
Trattoria La Busciona dal 1920 Terrazza panoramica sul lago di COMO Piatti tipici Lariani/Lombardi Stefano e la sua Trattoria… La nostra trattoria nasce nel 1921 come Osteria dei “Bianchitt”, inizialmente c’era il gioco delle bocce, una ghiacciaia per conservare la neve che manteneva in fresco gli alimenti e una piccola saletta. La trattoria venne creata …
Luca come nasce la tua passione per la cucina? La passione per la cucina nasce dal mio essere generoso, dalla felicità nel vedere le persone soddisfatte per il servizio ricevuto. È una caratteristica che mi ha sempre contraddistinto e grazie alla quale riesco ad essere apprezzato nel mio lavoro. Cerco sempre di capire i desideri …
Luca Robledo Cucino per te. A casa tua. Sono il tuo Chef Read More »
Cosa è e di che cosa si occupa Fisar Como? La delegazione Fisar della provincia di Como nasce nell’autunno del 2014 con lo scopo di divulgare la conoscenza del mondo vitivinicolo e gastronomico. È una della 72 delegazioni che costituiscono il panorama della grande famiglia FISAR, presente in Italia sin dal 1972. Vi occupate di …
Riflessi di gusto, nasce dall’esperienza di Francesca e Tiziana nella selezione di prodotti artigianali italiani. In ognuna delle tre stanze che compongono il nostro negozio potrete sperimentare un viaggio alla scoperta delle bontà d’Italia. Cibi unici, scelti con la massima cura, e provenienti da piccoli e piccolissimi produttori, che si distinguono per qualità e semplicità. …
Quale è la storia di Enoteca Castiglioni? Quando nasce questo negozio in centro storico a Como? L’enoteca nasce a fine 2012 per volere della famiglia Castiglioni, attiva sin dal 1958 con la storica Gastronomia omonima. Il negozio di Via Cesare Cantù, al quale dal 2003 si affianca l’attività di ristorazione a pranzo, è il più …
